瑛芬愛吃美食

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【試吃】❤台北-白木屋 居酒屋-信義ATT店

MONTEROZA集團,日本最大居酒屋連鎖餐飲業,首次登台 引進日本正統料理(Highball、沙瓦、生啤、雞尾酒、日本酒、燒酒

感謝摩拉達美好朋友給我一張五百塊禮卷,今天來到信義ATT店三樓的白木屋 居酒屋,來之前我有上網查了一下菜單,看起來菜色很不錯,接下來再看店家的營業時間,週一、二、四、日 11:00-24:00,有到晚上十二點,真是太好了,星期一到五上班公司很忙,都很晚下班不管多晚去只要晚上十二點前進去吃飯就可以囉!

一走到店門口可以感受到濃厚的日本風格,幾乎都採用木製材質,上面吊著許多燈籠,店員服務態度很親切,每個店員都穿著日本服飾,來到這裡用餐感覺我到日本一樣。




上面寫三個白木屋字體旁邊就是櫃檯。


走進去都有分一個一個空間


不管是跟朋友或情人約會,吃飯都不會被打擾。



左邊每一間都有號碼



上面有清楚標示洗手間的位置

我們被安排到13號


門口旁邊有一個圓形白色小按鈕


上面寫服務鈴


桌上用餐環境,有菜單、濕紙巾、空的碗盤、醬料盤、餐具。




仔細看座位旁邊就有插座,手機可以充電囉!實在是太好了。


這盤是放衛生紙、牙籤和醬料。


菜單內容很豐富,都有附上精美圖片提供給客人看。



























白木屋信義ATT店   飲品限時買1送1優惠!!!!
【時間】週一至週五17:00-19:00
【內容】於指定菜單內,飲品享買1送1優惠
(贈送部分依低價格計算)

※由80種飲品中自選(指定菜單)
※以上活動僅限白木屋信義ATT店
※Gomaji券使用者,不適用以上活動
※更多詳情,請洽現場服務人員
https://www.facebook.com/shirokiya.uotami/photos/a.284278228347760.60886.282270311881885/559455317496715/?type=1&theater


白木屋推出新品【桑格麗亞水果酒】紅酒/白酒
①用萊姆酒等三種基底酒搭配浸漬過後的水果, 再加上紅酒/白酒、蘇打水等,調配出繽紛色彩熱帶風味的水果酒。
②口感甜而不膩,深受女性消費者喜愛。
https://www.facebook.com/shirokiya.uotami/photos/a.284278228347760.60886.282270311881885/593954430713470/?type=1&theater




白木屋會員《告知啟示》:
每月8.18.28日 VIP會員獨享
內容:【吃到飽+喝到飽=$888/人】限120分鐘
MENU菜色將於8月份起做小幅更動~!!!!(炙燒部分)
請您繼續支持,謝謝~

※附檔MENU於8月份起實施~

【注意事項】
①近80道料理+80項酒水菜單可供選擇。
②此活動採人數預約制,請提早來電預約(至少1日前),務必告知服務人員欲參加此活動。
③餐點採現點現做,請耐心等候
④關於此活動的詳細情形,請上官網查詢↓
http://uotami.com.tw/tw/event.php?o_event=25

 ※會員日優惠與會員卡可享折扣數,不得合併使用。
※此方案不得與其他優惠活動合併使用。
※當日申辦會員卡者,不適用此方案,請提前申請。
※當日蒞臨用餐時,請事前向工作人員出示白木屋VIP會員卡進行核對作業。
※以上活動GOMAJI券不適用
※以上活動僅限白木屋會員(預約限定)
https://www.facebook.com/shirokiya.uotami/photos/a.284278228347760.60886.282270311881885/577041719071408/?type=1&theater



店員給的麥茶,喝起來很順口,口中充滿了茶香,有淡淡的味道。


鮪魚蔥花丼 300元 (附有一杯味增湯汁)


滿滿的鮪魚碎肉,上面擺放了蔥花、薑片和一小球芥末。


鮪魚是碎碎的魚肉,吃起來非常的軟嫩又新鮮,味道還蠻原味的沒有加任何醬料,可加入少量的醬油。



另外把芥末放在小盤子裡,在加入醬油。


吃到三分之一時,可以看到鮪魚肉放好多,有碗的一半,像山一樣的高,愛吃生鮪魚肉的人最愛!



均勻攪拌過後,他們的醬油再搭配鮪魚蔥花丼吃起來味道還蠻香的,米飯軟硬適中,粒粒分明的口感,整體一起可以吃到新鮮鮪魚碎肉,帶有蔥花和海帶絲的味道很不錯。


另外店員對我們好好,知道我們是兩個人用餐,有給一個空的小碗,浣熊先生知道我愛吃海苔,他把四片海苔都給我,我把它也像這樣插在旁邊,就很像迷你的鮪魚蔥花丼。


吃到三分之一時,倒入附的味增湯汁下去。



倒入味增湯後,有一點點偏鹹,我有在加入店員給的茶,,變成茶泡飯,這樣鹹度比較偏低,而且茶可去油膩,可以吃到味增湯的美味和茶的自然香味存在。


一看到菜單最想點的就是店內的鍋物,實在是太豐富了!壽喜燒 390元可以選擇牛肉或豬肉,我們選擇是牛肉,另外附有兩顆蛋。


壽喜燒像是小火鍋一樣,兩人吃剛剛好。


裡面好多料有牛肉片、一堆菇類、嫩豆腐、菜,裡面我最愛的形狀,就是小花紅蘿蔔超可愛,有了小花整鍋就很不一樣多了一點樂趣。


加熱後開始食物慢慢熟了


加入蛋白下去


我們喝了一口湯有點偏鹹,醬油味道還蠻重的,就請店員幫忙加入熱開水下去。


牛肉片都煮到很入味,顏色變深了。


有吸到湯汁的肉片,味道還蠻香的,其實不太需要加入旁邊的醬料,這樣比較可以吃到牛肉的原味。


如果你敢吃生蛋黃,店員說可以加入牛肉片一起吃。


可加入桌上的醬料,蛋黃加入醬油和七味粉!


這是其他料煮好的,也一樣吸收到湯汁很入味好吃,顏色變的比較咖啡色。


另外有加點烏龍麵60元


烏龍麵條已經是熟了,我愛吃粗麵條,一看到菜單有就想點來吃。


旁邊附有一小盤海苔和蔥花。


店員給的小碗,我剛好把它裝入壽喜燒的湯汁,在加入烏龍麵,還有附的海苔和蔥花。


浣熊先生把另一半的烏龍麵裝在剛剛吃完的鮪魚蔥花丼裡面,一樣是壽喜燒的湯汁,加入蛋黃、牛肉片、青菜、嫩豆腐和烏龍麵,這樣又變成一碗新菜了!


麵條吃起來口感超Q好有彈性,已經好久沒吃到這麼好吃的烏龍麵了,下次來我還想再吃。


鐵板蒜味奶油花枝腳 150元


裡面有我最愛的花枝腳,有加入奶油、蔥花、洋蔥絲。


這整盤有好濃郁的奶油蒜味,吃起來不會有油膩,花枝腳不會很硬,軟硬剛剛好很有彈性,還可以吃到蔥花青脆口感,因為是鐵板煎的,花枝腳帶有焦香味道好好吃。
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